で、でかい！のに528ページで6300円！写真カラーのみ！すごい！エル・ブリの一日―アイデア、創作メソッド、創造性の秘密作者: フェランアドリア,ジュリソレル,アルベルトアドリア,Ferran Adri`a,Juli Soler,Albert Adri`a,清宮真理,小松伸子,斎藤唯,武部好子…

大屋先生レクチャー第四回のレポート挙げました。 CruiseDiary：2月14日：大屋雄裕先生レクチャー4回目 当日から一ヶ月間があいて今更な感と、次回3月14日が近いので復習には好都合と取れなくも無い感と、ネガポジがあいまった気持ちで更新してみました。